Autunno, tempo di sagre. E con la crisi le sagre tornano di moda. Perche' sono realizzate con prodotti di prima qualita' che hanno costi contenuti. Tranne eccezioni, ovviamente. Perche', purtroppo, non e' sempre vero che gli alimenti venduti nelle feste paesane denominate sagre siano davvero di buon livello e non e' neppure vero che costano poco. Comunque Coldiretti ha rilevato che il 49 percento degli italiani va a sfamarsi alle sagre pubbliche all'insegna del risparmio. Pero' gli italiani hanno sempre piu' necessita' di riscoprire i sapori genuini. Per questa ragione si fanno gli orti intorno casa, comperano dal contadino e mercati rionali. In Italia ci sono diecimila punti vendita dove e' possibile acquistare i prodotti agricoli e alimentari del territorio a chilometri zero.
lunedi 29 settembre 2014
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