Tutti i cibi da evitare prima di andare a dormire. Perche' provocano rigurgiti, reflussi gastrici, acidita', che causano cattivo sonno e nausee. Mai di sera alcool, bevande gassate e caffe'. Nell'ordine, l'alcool provoca reflusso. Non permette all'organismo di trattenere il cibo, luogo deputato a rimanere. Le bevande gassate provocano acidita' e gonfiano lo stomaco. Anche il caffe' crea acidi, meglio un decaffeinato se proprio non se ne puo' fare a meno. Cioccolato, che passione. Ma attenti, perche' l'acidita' del cioccolato impedisce lo svuotamento dello stomaco e provoca stitichezza. Se scoppia improvvisa la voglia di formaggio, di sera meglio il parmigiano che la mozzarella. Il duro da preferire al formaggio molle. La pizza con la mozzarella e' un pessimo alimento notturno, dunque. E la frutta secca? Bandite noci, nocciole e arachidi: provocano reflussi. Meglio pistacchi e mandorle. No agli agrumi e ai succhi agrumati, troppo acidi.
lunedi 13 ottobre 2014
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