Mezzo avocado al giorno per combattere la fame. Aggiunto ai pasti, il frutto esotico, tiene a bada il senso di sazieta'. Non solo. Si pensa che sia un frutto grasso, in realta' l'avocado tiene sotto controllo i livelli di zuccheri nel sangue, la glicemia. Lo hanno stabilito i ricercatori del Dipartimento di Nutrizione della Loma Linda University, secondo i quali un mezzo avocado dopo pranzo riduce il senso di fame del quaranta per cento. Glicemia, peso e sazieta', sono dunque i valori tenuti a bada da questo frutto amato si, ma non da tutti, purtroppo. Intanto, pero', puo' tenere qualcuno con la testa fuori dal frigorifero per qualche ora in piu' e placare quell'inarrestabile senso di fame che gli ormoni impazziti scombussolano.
10 gennaio 2014
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