domenica 4 agosto 2013

L'ASPARTAME E' SICURO: NESSUN RISCHIO PER LA SALUTE

I RICERCATORI RICONFERMANO: NON E' CANCEROGENO

Non e' cancerogeno l'aspartame. Si tratta di un edulcorante, dolcificante ed esaltatore di sapidità artificiale. E' presente in moltissimi prodotti, come le gomme da masticare ad esempio. Per anni si e' parlato di una presunta pericolosita' per la salute di questo additivo. Ora arriva la notizia della sicurezza dell'aspartame. Una review di studi scientifici condotta da cinque ricercatori italiani, pubblicata su Food and Chemical Toxicology, ha riconfermato la sicurezza dell'aspartame. La pubblicazione (tra gli autori la tossicologa Marina Marinovich e l'epidemiologo Carlo La Vecchia) ha esaminato gli studi pubblicati negli in 22 anni sui dolcificanti a basso contenuto calorico, principalmente l'aspartame, concludendo che non 'è causa di problemi di salute come cancro, malattie cardiovascolari o parti prematuri'.
4 agosto 2013
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