Se a tavola i piatti sono rossi, si mangia di meno. E il rosso natalizio il colore anti abbuffata per eccellenza. Lo dicono psicologi dell'universita' di Parma che hanno condotto un esperimento coinvolgendo 240 individui senza fornire loro nessuna spiegazione sullo scopo della ricerca. Hanno messo in piatti di colore rosso, blu e bianco dei pop corn, una crema per le mani e del cioccolato. Non hanno svelato ai partecipanti lo scopo della ricerca ma hanno chiesto loro di valutare la bontà di quei prodotti. E' emerso che i partecipanti consumavano meno prodotto, crema per le mani compresa, se questa veniva servito nei piatti rossi. Gli esperti non hanno capito le ragioni per cui accade che il rosso sia un colore che abbatte la fame, ma, scrivono gli psicologi sul loro lavoro, 'i nostri risultati potrebbero essere utili per future nuove spiegazioni'.
9 dicembre 2013
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