Una compressa di pomodoro al giorno protegge il cuore da ictus e infarto nei soggetti ad alto rischio perche' scioglie le funzionalita' circolatorie. Lo rivela una sperimentazione clinica pubblicata sulla rivista Plos One e condotta da ricercatori delle University of Cambridge e Cambridge University Hospitals National Health Service Foundation Trust. Si tratta di una pillola, contenente estratto dell'ortaggio, il licopene, che si dimostra essere un antiossidante dieci volte piu' potente della vitamina E. Gli esperti inglesi hanno coinvolto un gruppo di pazienti con problemi cardiovascolari - quindi ad alto rischio di infarto e ictus - e un gruppo di soggetti sani di controllo e hanno dato loro o una pillola di pomodoro (contenente 7 milligrammi di licopene) al dì o una pillola placebo. Poi hanno controllato la funzione circolatoria di tutti i soggetti e riscontrato un aumento del flusso sanguigno del 53% solo nei pazienti che avevano assunto la pillola di pomodoro. Il licopene, invece, non migliora la funzione circolatoria dei soggetti sani di controllo. Poiché una migliore funzione circolatoria è legata al ridotto rischio di infarto e ictus, è probabilmente attraverso questo tipo di effetto che l'estratto di pomodoro fa bene alla salute dei pazienti con problemi cardiovascolari.
martedi 10 giugno 2014
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