Mangiare poco per vivere piu' a lungo. E' la ricetta dell'oncologo Umberto Veronesi, amante della cioccolata amara, ma con moderazione. Cibo sano e salutare, possibilmente vegetariano ma quella e' una scelta di vita piu' radicale. Basta invece usare la moderazione a tavola e la longevita' e' servita. Gli anni del dopoguerra, quando la fame era nera prima e poi il boom economico ha cambiato le vite degli italiani anche dal punto di vista gastronomico, hanno radicato cattive abitudini alimentari, come le abbuffate. In realta' bisogna prendere la buona abitudine di alzarsi da tavola ancora con la fame. Le donne vivono piu' a lungo degli uomini. In Italia si vive in in media 84 anni lei e 79 lui. Nel 1970 lei 62 e lui 55.
19 settembre 2013
http://newsboxitalia.blogspot.it
https://www.facebook.com/newsbox.it
Nessun commento:
Posta un commento